21 déc 2014

Foodista Challenge #5

Je suis très heureuse de participer à l’aventure de la Foodista Challenge en tant que marraine de la cinquième édition ! Je remercie Julia du joli blog Les Cookines (marraine de la  4ème édition) qui m’a fait cette surprise grâce à ma recette de guimauves à la vanille <3 (retrouvez la recette ici).

Pour commencer la Foodista Challenge c’est quoi ?

Il s’agit d’un défi culinaire, créé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton et auquel chacun peut participer. Il n’y a rien à gagner, simplement le plaisir et le jeu de se creuser un peu la tête pour répondre au thème proposé.

Pour rappel, voici la liste des thèmes précédents :
Foodista Challenge #1 : Stephanie de Cuisine moi un mouton : « Cupcakes & muffins »
Foodista Challenge #2 : Lucie de Goulucieusement : « Goûter d’automne »
Foodista Challenge #3 : Aude de Contes et Délices : « Le Brunch »
Foodista Challenge #4 : Julia de Les Cookines : « Les recettes cosy de Scandinavie »

Comment participer ?

Rien de plus simple ! Il suffit de vous inscrire en laissant un petit commentaire ci-dessous. Si vous avez un blog, précisez bien l’adresse à laquelle vous posterez votre recette le jour J. Les comptes Facebook, Instagram ou Pinterest, sont aussi les bienvenus, évidemment !
Pour ceux qui n’auraient pas de blog, vous pouvez m’envoyer vos recettes par e-mail à l’adresse suivante : lemonandsardine@gmail.com, en y joignant vos photos .
Je regrouperai à la fin du défi toutes vos recettes dans un board Pinterest avec vos photos et le hashtag #foodistachallenge5 afin que nous puissions découvrir l’ensemble des réalisations.
J’ajouterai également, au fur et à mesure des inscriptions, la liste de tous les participants au bas de cet article pour que vous puissiez la reprendre à votre tour.

Quelques règles à respecter :

– Expliquer le principe de la Foodista Challenge dans votre article
– Citer sa créatrice
– Reprendre la liste des anciens thèmes
– Copier la liste des participants
– Intégrer le logo

Le jour J, c’est quand ?

Toutes vos recettes devront être mises en ligne ou me parvenir par mail le Mercredi 21 janvier 2015.

Et ce thème alors ?

Un thème personnel, un thème chaleureux et vitaminé qui viendra égayer le joli mois de Janvier :

« Un zeste de méditerranée »

Le citron est un fruit magique aux milles vertus et complice de nombreuses recettes parmi les plus grands classique de la gastronomie. Symbole du bassin méditerranéen, sa couleur, ses courbes, son parfum subtile, égayent la cuisine ! Le citron se décline dans de nombreuses variétés, parmi mes préférées : le citron di Sorrento, le citron de Menton ou le citron bergamote.

On oublie souvent que le citron est un fruit hivernal ! En effet, les variétés du sud de la France se cultivent de Janvier à Mars, de quoi apporter un peu de couleur, de soleil et de chaleur à nos plats, desserts et boissons de l’hiver.

Il y a donc deux critères à respecter afin de répondre au thème « Un zeste de méditerranée » :
– Cuisiner le citron sous la forme de votre choix (confit, zestes, jus, etc.).
– Proposer une recette originaire du bassin méditerranéen (Sud de la France, Espagne, Italie, pays du Maghreb, Grèce, Chypre, Turquie…)

Une jolie touche de couleur, des recettes acidulées, sucrées ou salées, quoi de mieux pour réchauffer les cœurs en hiver ?

Pour vous inspirer voici quelques recettes trouvées sur Pinterest !

Le thème est lancé et cela commence aujourd’hui ! Rendez-vous dans un mois pour découvrir vos recettes avec à l’honneur le citron dans toutes ses nuances <3

Liste des participants

Lemon & Sardine ▪ Cooking n’ Co ▪ Les Cookines ▪ I Love Cakes ▪ Keskonmangemaman? ▪ Cyrielle Gourmandise ▪ Cooking & Bon appétit ▪ Les recettes de Flo ▪ L’Atelier de Steph et Lolie ▪ Verveine Citron ▪ Cuisine moi un mouton ▪ Encore une lichette ▪ Bistro de Jenna Cook a Life! by Maeva ▪ La Marmotte cuisine ▪ Contes et Délices ▪ Marie cuisine pour 6 ▪ Gourmand et Bio ▪ Douceurs maison ▪ Pourquoi je grossis ▪ Choux et macarons ▪ VG-tables ▪ Cook’n’blog ▪ Milky et sa pâtisserie ▪ Laura World Foodista ▪ Champagne79 ▪ Une cuisine pour voozenoo ▪ Les Carnets de Sophie ▪ Tout simplement fait maison ▪ J’ai toujours aimé le jaune moutarde ▪ Cuisine 2 soeurs ▪ Cuisinedamour ▪ Aux délices de Vany ▪ Et Charlotte découvrit la cuisine… ▪ Mili en cuisine ▪ Le Miam de Ninou ▪ Au menu du jour… by Timandra ▪ Gourmandises à Partager ▪ Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça… ▪ Girly & Delicious ▪ Mon p’tit coin gourmand ▪ Popote et nature ▪ Fourchette à gauche ▪ Pauline ▪ Mes Julie Gourmandises ▪ Le tablier de Cécile ▪ Papille Hot And Papille On ▪ La Cuisine de Juju

 

122 commentaires

  • Cooking n' Co

    je participe avec grand plaisir. J’adore le citron surtout le vert que j’utilise bcp. Bises

  • Julia (Les Cookines)

    Ooooh quel joli thème ! Ça va nous requinquer tout ça !! Compte sur moi ! Bises !!

    • Lemon and Sardine

      Merci merci merci encore Julia <3 Le thème est tombé, la pression aussi ;).

  • Valérie ILoveCakes

    Moi moi moi je participe !

  • Hélène Keskonmangemaman

    Je participe avec grand plaisir , le citron c’est un parfum que j’adore , tant dans les recettes salées que les recettes sucrées , merci pour ce joli thème qui nous fera faire un bon du nord au sud entre le dernier challenge et celui ci :)

  • Cyrielle

    Bonjour!
    Encore un super thème! Je m inscris évidement!
    Étant dans le Sud, j ai la chance d avoir des citrons de pays divins! Vivement que je fasse ma recette!
    A très vite,
    Cyrielle

  • Marie - Cooking & Bon Appétit

    J’adore le citron, alors j’en suis ! J’ai plein d’idées qui fusent : le plus dur sera encore de faire un choix ^^
    Il ne me reste plus qu’à explorer les commerces du coin ! Ca me fera visiter les marchés bostoniens : parfait ! :)

    • Lemon and Sardine

      C’est génial cette expérience de l’autre côté de l’Atlantique 😉 Je t’ajoute avec grand plaisir aux participantes !

  • Florence

    Un peu de soleil en ce début d’hiver, je ne dis pas non…
    Je m’inscris avec plaisir.
    Florence

  • L'atelier de Steph et Lolie

    Coucou Anaïs super thème ! je ne peux que participer :) biz

  • Verveine-citron

    Moi, ne pas participer à la foodista challenge avec un thème pareil? Impossible ! Je participe !!! Du coup quelle est la date exacte des posts?

    • Lemon and Sardine

      J’avais hâte que tu répondes lorsque j’ai publié le thème, il était impensable que tu ne participes pas 😉 La date pour le post est le 21 Janvier !

  • cuisine moi un mouton

    Coucou!! Évidemment je participe :) Ce thème est totalement fait pour moi car la méditerranée et moi c’est une grande histoire d’amour!!

  • Encore une lichette

    Super, ça va nous faire du bien un peu de citron après les fêtes!!! Je participe!!!
    Bises!

  • Jenna

    la Provence c’est mon pays d’adoption. J’adore le citron et en plus j’ai un gros citronier dans le jardin donc je m’inscrit pour cette Foodista Party
    Bises Jenna

    • Lemon and Sardine

      Coucou Jenna ! Tu auras de délicieux citrons du jardin, le rêve ! 😉 Hâte de découvrir ton idée.

  • Maeva (CookALife)

    Pas facile ce thème :p Mais je participe :)

  • Marion

    Un thème bien tentant et un nouveau défi à relever, je m’inscris ! Merci pour ce thème bien prometteur et qui illuminera le mois de janvier.

    • Lemon and Sardine

      C’est gentil Marion, Merci ! Hâte de te retrouver autour du citron 😉

  • Contes et Délices

    J’adore ce thème ! Je suis toujours inspirée par le citron, j’espère trouver une recette à la mesure pour cette 5ème édition :)

  • Marie cuisine pour 6

    c’est une super thème ça !
    Je participe !

  • gourmand et bio

    J’en serai aussi ! J’ai déjà en tête quelques petites idées de recettes que j’ai envie de tester depuis longtemps…ce sera l’occasion rêvée !!! Bises et bonnes fêtes !

    • Lemon and Sardine

      Je suis ravie de te permettre de te lancer sur ces recettes que j’ai hâte de découvrir ! Je te souhaite de très bonnes fêtes aussi, à très vite !

  • bénédicte

    Hum mon fruit préféré je participe avec grand plaisir merci ! :)

    • Lemon and Sardine

      Toi aussi ? Je t’ajoute tout de suite à la liste 😉 Un grand merci et à très vite.

  • lolo

    Super, j’adore utiliser le citron! J’ai déjà une idée! Je participe!!

    • Lemon and Sardine

      C’est génial 😉 Un mois, ça va être long avant de tout découvrir !

  • Pourquoi je grossis...

    Hello ! Très sympa ton thème, qui fait par la même occasion honneur à ton blog ! Je m’inscris aussi please!
    A bientôt,
    Nath

    • Lemon and Sardine

      Merci merci ! J’aimais bien l’idée d’un thème un peu personnel 😉 Je t’ajoute tout de suite, à très vite !

  • Manon

    le citron confit salé j’adore ca :) et ca inspire le soleil ce qui sera parfait pour Janvier! Super theme Anaïs merci, je participe bien volontiers!

    • Lemon and Sardine

      Merci Manon c’est adorable ! Je suis super contente que ce thème te plaise 😉

  • Adeline

    C’est avec plaisir que je participe à ce thème qui me rappelle des souvenirs de la méditerranée! Un grand bol de vitamines que tu nous offres pendant cette période hivernale! Merci!

    • Lemon and Sardine

      Merci à toi Adeline pour ta participation et ton gentil commentaire 😉

  • cerise

    Je viens de découvrir ton blog qui est superbe, épuré, photos magnifiques et hyper salivantes (je ne sais pas si c’est comme ça qu’on dit :)
    En tout cas, ça serait avec plaisir de participer à cette 5ème édition !!

    • Lemon and Sardine

      Merci pour ce commentaire adorable ! Je suis ravie que le blog te plaise et surtout que les photos te fassent saliver :) Je t’ajoute à la liste des participantes avec plaisir !

  • Laura World Foodista

    Le citron ?? La méditerranée ?? Évidemment je participe :) un bien joli thème une fois de plus !!

  • Secrets de gourmandise

    Bonsoir, le citron ce que j’aime le plus en pâtisserie, je veux bien participer au Chalenge et ce sera ma première fois.
    Bonne soirée et bon bout d’an.
    Muriel Martin

  • Natly

    Un super thème !! je vais bien trouver une recette pour faire honneur à mon Sud natal.
    Je m’inscris avec plaisir. Bonnes fêtes :)
    Natly

  • Les carnets de Sophie

    Avec mes origines portugaise la cuisine du sud je connais bien ! Je participe avec plaisir :-)

    • Lemon and Sardine

      Je suis contente de te compter parmi nous ! J’aime beaucoup ton blog alors j’ai hâte de découvrir ta recette 😉

  • Tout simplement fait maison ;-)

    Je participe 😉

  • Calinhorely

    Comment ne pas participer !?
    Je m’inscrits avec plaisir, d’autant plus que je découvre un thème qui me parle et en plus un blog que j’ai hâte de parcourir !

    Belle journée :)

    • Lemon and Sardine

      Merci merci ! Je t’ajoute avec grand plaisir, j’espère que le blog te plaira 😉

  • Cuisinedamour

    Bonjour
    je participe avec plaisir comme aux 4 éditions précédentes et j’adore ton thème.

  • Emy

    Le citron n’est pas ma tasse de thé mais j’adore le cuisiné pour les autres alors je me lance car c’est tout de même un thème très chouette !

  • Vanessa (Aux délices de Vany)

    je ne peux louper un appel pareil, j’adore le citron ! Je participe avec grand plaisir !

  • Et Charlotte Découvrit la Cuisine

    Topissime!!! Je m’inscris 😉

  • Lisa (Milicook)

    Je participerai aussi avec plaisir ! Rdv le 21 !

  • Ninou

    Je participe avec grand plaisir à ce joli thème !!
    Belle soirée et surtout belle et heureuse année :)

    • Lemon and Sardine

      C’est super que ce thème te plaise 😉 Belle année à toi aussi et à très vite !

  • Timandra

    C’est avec un plaisir non dissimulé que je participerai à cette 5ème édition et la 1ère pour moi ^-^

  • Gourmandises à partager

    Je participe avec plaisir ! La Méditerranée c’est chez moi, alors je ne peux pas passer à côté de ce joli thème !! Mélanie de  »Gourmandises à Partager »

  • Dorian

    Je découvre ce défi créé par Stéphanie, ton blog que je vais m’empresser de parcourir et un joli thème pour ce nouveau défi… Beaucoup de sympathiques découvertes d’un coup et l’envie de participer, donc j’en suis aussi !

    • Lemon and Sardine

      Dorian.. Ouah 😉 ! Je suis ton blog avec délice et je suis vraiment ravie que tu nous rejoigne sur ce thème ! J’ai hâte de découvrir ce que tu nous réserves. À très vite.

  • Jenny (Girly&Delicious)

    Je suis depuis la première fois alors tu peut compter sur moi, j’ai déjà ma recette en plus !!! j’aime le thème. Bisous !!!

  • Gwen

    Bonjour, quel super thème !!
    J’ai déjà mon idée
    Peux tu m’inscrire ? Merci
    Mon p’tit coin gourmand

  • Popote et Nature

    bonjour
    peux tu m’inscrire STP c’est encore possible ? 😉

  • Aurore Fourchette à Gauche

    Je dois être la dernière mais je souhaite aussi m’inscrire! J’espère que le citron m’inspirera :)
    Bonne soirée!!

  • Pauline

    Moi moi aussi je participe !!!!

  • MES JULIE GOURMANDISES

    Bonjour,

    J’aimerais participer aussi à ce challenge, ça serait une première pour moi, dis moi si c’est encore possible.

    Je te remercie d’avance

    A bientôt

    Julie

    http://mesjuliegourmandises.blogspot.fr

  • Le tablier de Cécile

    Bonjour ! Est-ce encore possible de s’inscrire à la Foodista Challenge ? Cécile

  • papille hot

    Est-il encore possible de s’inscrire ou pas??:$ je ne pensais pas avoir le temps de faire ma recette, mais finalement je l’ai trouvé (:$)
    Merci :)

  • la cuisine de juju

    bonsoir ! j’espère qu’il n’est pas trop tard pour s’inscrire ? si oui je tente de nouveau et je me met aux fourneaux !

  • Emy

    Coucou, désolée j’ai été complètement débordé, et je viens de me rappeler que c’était le jour J. Louper pour cette foodista challenge, je ne la louperai pas la prochaine fois ! Je vais quand même voir ce qui a été réalisé !
    A bientôt !

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